讲座报告

10月24日 励振:焙烤工业带来美好生活

时间:2013-10-21 

题目才聚语海天天讲系列讲座:焙烤工业带来美好生活

时间1024日(周四) 18:00

地点:奉贤校区图书馆B102报告厅

主办:学工部、校团委

承办:香料新浪体育

报告人简介

        励振,江南大学硕士研究生,现任上海圣满利实业有限公司中国区技术经理,1985年起参加上海轻工业高等专科新浪体育食品专业《烘焙工艺学》教材编写工作,并担任该校的兼职教师。目前,被上海应用技术新浪体育聘为食品专业兼职教师,教授《焙烤工艺学》课。同时带学生的实验课。同时熟悉企业和新浪体育的实验设备,了解新浪体育的工作流程,熟悉新浪体育的教学和实验工作,经验丰富。

讲座主要内容

    国内外焙烤工业发展前沿及发展趋势。